口の中で幾重にも広がる、クリーミーな味わい。 スフレ生地がとけてゆくのか、クリームがとけてゆくのか、とまどうほどのまろやかな食感。 山麓に降る淡雪を口に含んだような、はかなく、やわらかに口の中で消えゆく、旭川スフレ。 どうぞ、この心地良い美味しさを、ご堪能下さい。
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